UN CLASSIQUE

Les Blancs de Loire

1 journée   /   8 vins    /   7 p. max (privé)

Les blancs de Loire

Les vins de Loire compte très certainement parmi les meilleurs blancs de France : Les Chenins blancs exceptionnels  de Vouvray et Montlouis, les Sauvignons de l'est de la Loire, dont l'incontournable Sancerre, et les Muscadets délicats de la région Nantaise.

LORS DE CETTE EXPERIENCE VOUS DECOUVRIREZ

  • Une revue des principaux terroirs et cépages des vins blancs de la Loire.

  • Les arômes caractéristiques des cépages Chenin, Sauvignon et Melon de Bourgogne, que vous apprendrez à reconnaitre.

  • Un focus sur quelques appellations phares: Sancerre, Vouvray, Montlouis et Muscadet. 

LES VINS D'EXCEPTION 

QUE VOUS DEGUSTEREZ

  • Alphonse Mellot Generation 19   2011 (Sancerre)

  • Domaine du Tremblay (Quincy, 2* + "Coup de Coeur"  Hachette)

  • Domaine Huet - Le Haut Lieu  1/2 sec  2007 (Vouvray)

  • La Taille aux Loups Jacky Blot - Les Haut de Husseau sec 2016

  • Domaine de la Grange (Touraine Chenonceau)

  • Muscadet

COMMENT SE DEROULERA VOTRE ATELIER ?

  • Programme sur 1 journée

  • Première partie dans nos caves à Saint Martin le Beau

  • Deuxième partie pour une mise en pratique dans le vignoble et lors de la visite de 2 Domaines avec dégustations commentées de leurs vins.

  • Nous vous conduisons toute la journée : boire ou conduire, il faut choisir, et nous avons choisi de respecter la loi et votre sécurité.

RESERVER VOTRE EXPERIENCE 

1 journée

à partir de 160 €/pers

8 vins

Privé, de 1 à 7 participants